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lunes, 23 marzo 2026
Gastronomía
Entrevista a Leonor Zambrano, chef de Azucart
La pastelera recuerda que su infancia estuvo llena de escenas mágicas y lo expresa en sus creaciones
Economía y Política
De la pólvora al microchip, siempre el imperialismo
Cómo cambiaron las herramientas del poder mundial sin alterar la lógica de la dependencia
Trama
Nubes oscuras
Las nubes oscurecen el atardecer y solo puedo pensar que cualquier cosa que diga sonará banal
Gastronomía
Dark Kitchens: cocina a puertas cerradas y a mundo abierto
Análisis PESTEL de un fenómeno en ebullición
En la Calle
Bienestar
Ansiedad: lo que no hay que hacer para combatirla
Los trastornos de la angustia pueden favorecer la adopción de medidas contraproducentes
Cultura
La verdad como justicia
Ser justo con las cosas, en lo que se dice de ellas y ser justo con aquellos a quienes se habla
Deportes
Luis Suárez: la leyenda uruguaya del fútbol mundial
¡Adios, Pistolero!
Espectáculos
Teatro: derrumbando la cuarta pared
El actor siente la personificación sin perderse en la escena para evitar una representación exagerada o falsa y se comunica con su personaje y con los demás actores
Arte
Arte y feminismo en Centroamérica
“Somos mares, ríos, flores, minerales, volcanes, montañas y compost”
Ciencia y Tecnología
El perro en la cultura humana
Nacimiento, diversificación y destrucción del perro
Arquitectura y Diseño
Socaire y la persistencia del mundo Lickanantay
Una aproximación desde el patrimonio distante y la degeometría
DHUB: el museo del diseño de Barcelona
Epicentro creativo del diseño de Catalunya y España
Arte
Francisco Zúñiga: legado a la ingrata memoria
La construcción de un canon femenino que desafía el olvido y las mitificaciones locales
La evolución creativa de Pablo Aloy
Descubre el proceso detrás de las pinturas de Pablo Aloy, su espacio de trabajo y la transformación artística que inspira su entorno
Bienestar
El valle de las hormonas
Cuarta entrega de libro: "Atlas del cuerpo femenino"
Lo espiritual como defensa en tiempos de ruido
La intemperie y el refugio: una defensa sensible frente al agotamiento contemporáneo
Ciencia y Tecnología
El nuevo corredor científico entre Brasil y Uruguay
Se trata de un e innovación en ciencias de la vida
Pis for export: del conurbano a laboratorios suizos
Materia prima humana, donaciones “altruistas” y el negocio silencioso de la fertilidad asistida
Cultura
Vuelve "Ipacankure" de César Vega Herrera
Homenaje a los 90 años de su creador
Una mirada humanista cristiana de la historia
Mi vida de piedad: experiencias docentes y lecturas que transformaron mi manera de entender la política y las civilizaciones
Deportes
La historia rocambolesca de Ali Dia
El futbolista que engañó a la Premier League en Southampton, Inglaterra
Wembley: el estadio mítico inglés
El fútbol no es como el tenis
Economía y Política
Estados Unidos: proclamación de combate a la criminalidad
Una iniciativa continental que redefine la lucha contra el narcotráfico
La herida abierta de la Guerra de Malvinas
Historia, soberanía y legado en el reclamo que une al pueblo argentino
Espectáculos
Guča, donde Serbia suena a trompeta
De los campos de batalla a los campesinos, hasta el festival más grande y su protagonismo
Sobre “Cuando vuelan las grullas” de Mikhail Kalatazov
Ruptura en el cine soviético
Gastronomía
Comer con memoria
El sabor como archivo de identidad y pertenencia
San Sebastián con Erich Eichstetter
Un venezolano en I+D del GOeT Center, creando un podcast, unos food tours y una guía de viajes
Moda
Cuando el armario se convierte en un espejo del consumo
Exceso, moda rápida y crisis global: la urgencia de cambiar a una moda más sustentable
Moda y lenguaje visual de Ai Yazawa
De Gokinjō Monogatari a Nana, un recorrido por personajes que convierten la ropa en identidad, deseo y declaración generacional
Trama
Entre el olor de los jazmines
El recuerdo a través del arte
El cuento corto a destajo
Cuidar las palabras, medir el mensaje y abandonar el impulso de crear una vasta producción literaria
Viajes
Guaranda: entre colinas, historias y pan con higo
Una escapada para volver a lo simple y lo bonito
Melancolía de los viajes
La conciencia de lo efímero en la experiencia del viajero
Descubre a nuestros autores
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Baroque splendors. From El Greco to Velázquez
26 mar — 2 ago 2026 at the Musée Jacquemart-André de París, Francia
Sempreverde (Evergreen)
26 mar — 20 abr 2026 at the Vik Milano Gallery de Milán, Italia
Pittura a Napoli dopo Caravaggio (...)
27 mar — 27 sep 2026 presso il Forte Pietro Leopoldo I de Forte dei Marmi, Italia
Louise Farrenc: festival di musica romantica francese
28 mar — 29 abr 2026 presso il Palazzetto Bru Zane de Venecia, Italia
Madame de Sévigné. Parisian letters
15 abr — 23 ago 2026 en el Musée Carnavalet de París, Francia
Giovanni Ghirardi. Altre architetture
15 may — 4 jul 2026 presso Still Fotografia de Milán, Italia
Flamenco! Nella XXIV Biennale di Flamenco di Siviglia
9 sep — 3 oct 2026 presso la Biennale di Flamenco di Siviglia de Sevilla, España
Polisemie del grande oltre
21 mar — 19 abr 2026 presso la Galleria Cavour de Padua, Italia
Meaning so well
21 mar — 7 jun 2026 at the Museum Franz Gertsch de Burgdorf, Suiza
Iron bed and trumpet, family and couples
21 mar — 30 ago 2026 at the Museum Franz Gertsch de Burgdorf, Suiza
The painting is a door
21 mar — 30 ago 2026 at the Museum Franz Gertsch de Burgdorf, Suiza
Schwitters: on the fringes of the avant-garde
20 mar — 21 jun 2026 at the Zentrum Paul Klee de Berna, Suiza
Potosí
19 mar — 21 may 2026 en la Galería Casas Riegner de Bogotá, Colombia
Exhibición de Federico Miró
19 mar — 30 abr 2026 en la Galería Loo & Lou de París, Francia
Live again
14 mar — 18 abr 2026 at Perrotin de París, Francia
Borrowed chord
14 mar — 18 abr 2026 at Perrotin de París, Francia
Mi corazón es un imán, 1992-2025
13 mar — 25 may 2026 en el Malba de Buenos Aires, Argentina
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