Celeste Meersohn è nata a Santiago del Cile, nel 1947. Scuola superiore a Punta Arenas (1960-1965), poi Laurea in Spagnolo, Pedagogia e Sociologia presso l'Università di Concepción (1966-1972). Ha lavorato come giornalista alla Radio Nacional y Radio Pacífico a Santiago (1973) e come sociologo a Berlino (1974).

Ha lavorato dal 1975 ad oggi in diversi luoghi:
Audit interno in un ufficio contabile. (1976-1981)
CFO presso la University of Copenhagen Press. (1982-2003)
CFO presso Leonhardt & Høier Literary Agency. (1998-2014)
CFO presso Copenhagen Literary Agency (2015-2017)
CFO presso Emergency Architecture & Human Rights (dal 2016 ad oggi),