Le Cabinet des arts graphiques est constitué de quatre fonds : dessins, estampes, photographies et affiches. L’ensemble forme une collection d’environ 475 000 œuvres classées selon quatre thèmes : histoire, topographie, mœurs et portraits. On y trouve des plans, des vues de Paris, des dessins d’architectes, des scènes de la vie parisienne, des scènes historiques, des caricatures, mais aussi des factures et papiers à en-tête de boutiques et manufactures parisiennes.

Au sein du Cabinet des Arts Graphiques, les collections photographiques rassemblent, à elles seules, environ 150 000 documents dont les plus anciens remontent à l’invention de la photographie (1839).

La multiplicité des procédés photographiques conservés (daguerréotypes, calotypes, papiers salés, papiers albuminés, photoglyptie, photographies en noir et blanc et en couleur), traduit la richesse du fonds qui comprend les plus grands noms de l’histoire de la photographie : Le Secq, Nadar, Marville, Baldus, Collard, Atget, Doisneau, Ilse Bing, Cartier-Bresson, Brassaï, etc.